top of page
Danmuji
(Acar Lobak Kuning)
Danmuji atau Acar Lobak Kuning khas korea ini disebut sebagai Yellow Picked Radish selain itu, Danmuji juga dikenal di jepang denga Sebutan Takuan. Danmuji ini memiliki rasa manis namun juga asam yang dibalut dalam sensasi segar. Danmuji biasanya kerap dijadikan sebagai pendamping makanan, Terdapat 2 Jenis Danmuji Java Super Food Yaitu Danmuji dengan Bentuk Setengah Bulan dan Danmuji dengan Bentuk Panjang.
Sushi Gari
(Irisan Jahe Asam Manis)
Sushi gari adalah acar jahe yang biasanya disajikan bersama sushi atau hidangan jepang lainnya. Sushi gari digunakan untuk memberishkan lidah dan menyegarkan mulut setelah makan sushi atau sashimi.
bottom of page